Als er begin 2018 een Easybrew 30, een (hobby) brouwketel met een capaciteit van 30 liter, aangeschaft wordt om in de schaarse vrije uurtjes bier te gaan maken, nestelt zich al snel de wens om een eigen bier op de markt te brengen. Hoe vet zou dat zijn?! De hobby is prachtig en iedereen aan te raden. Van het uitzoeken van een recept tot het schoonmaken van de ketels, het is een beleving waar een zekere vorm van toewijding van belang is. Het is prachtig om op een ambachtelijke manier bezig te zijn met een product. Als dat product dan ook nog bier is, kan de pret niet op! Na vallen en opstaan, waarbij beginnersfouten elke brouwdag om de hoek kwamen zetten, staat er een eerste recept dat zonder schroom de weide wereld ingebracht kan worden!
Zit de bierwereld wel te wachten op nóg een brouwerij? Met meer dan 680 (huur)brouwerijen lijkt de markt wel aardig gevuld. Maar toch, hoe vet zou het zijn om een eigen bier op de markt te brengen?! Met 680 brouwerijen zijn er alleen al in Nederland duizenden bieren op de markt. Tel daar de steeds makkelijker verkrijgbare buitenlandse bieren bij op, wat voegt 84 dan nog toe? Des al niet te min, hoe vet zou het zijn om een eigen bier op de markt te brengen?! Al was het alleen al om het van een lijstje af te kunnen vinken!
Met Pub ’84 als thuisbasis is het eerste verkooppunt vanzelfsprekend een feit!
